Sol, erva e um bolinho

A primavera já está no ar

Depois de tantos meses a chover um fim de semana com sol foi mesmo uma delicia para os caracois sairem para o solzinho.

E nós lá fomos até á quinta vêr os estragos de tanto tempo de ausência.

Os estragos até nem foram muitos, para além de montes de erva a crescer desmesuradamente.

Ainda bem que agora temos ajudante para a apanhar e juntar a erva.

Sim porque eu se já ajudava mais a máquina fotografica, do que a erva, agora tenho mais um motivo a perseguir, já deixo os caracois mais em paz. 

 

Dando comidinha aos caracois tadinhos que nem têm nada para comer

O descanso do guerreiro

E para o lanche o bolinho de abobora e coco, que fiz  aqui e que ficou tão aprovado que repeti  em menos de uma semana, só que agora em vez do óleo meti leite e posso dizer que ficou muito melhor, uma verdadeira delicia.

Para além disso meti parte da abobora ralada e outra parte em pedacinhos pequeninos que não se desfizeram e ficaram muito bem.

 Nada melhor para saborear um fim de tarde solarengo e frio, um bolinho e um cházinho quentinho, nem que seja no termo.